农业农村部6月12日发布的小麦机收进度显示，全国已收获小麦面积2.39亿亩，收获进度78.5%，比去年快约1.2个百分点。

目前，河南麦收基本结束，江苏进入扫尾阶段，陕西近八成半，山东七成，山西过三成半，河北近两成。

国家粮油信息中心首席分析师王晓辉在接受媒体采访时认为，今年小麦单产明显好于上年，质量为近年来最好，丰收大局已定。

与小麦单产一起增长的还有今年的小麦收购价格，与此同时，今年农资价格上涨等也增加了小麦种植成本和机收成本。为促进农民增产又增收，多部门推出及时发放第二批100亿元农资补贴、根据市场形势及时启动收购等多举措，更好保障种粮农民收益。

一、“三夏”收获进度快于去年与去年相比，今年夏粮收获节奏更快。

对此，中国社会科学院农村发展研究所农产品贸易与政策研究室主任、研究员胡冰川向21世纪经济报道记者表示，夏粮收割进度主要与小麦成熟程度相关。今年由于前期天气和政策保护都比较到位，小麦收割进展比较顺利。

南京财经大学粮食经济研究院副院长赵霞认为疫情防控和近期极端天气频发也是影响今年夏收进程的因素。

赵霞向21世纪经济报道记者表示，受疫情防控影响，今年农民工进城工作机会少，返乡人员比较多。根据当前疫情防控规定，农民工已陆续进城寻找工作机会，正好是在夏收夏种时期，进城工作人员为能尽早进城务工，避免二次返乡农忙，会在收割期间尽早收获。另外，极端天气频发也倒逼农民抢收。

赵霞提醒，在极端天气频发背景下，需要注意机收和烘干设施配套跟上问题，避免造成收获环节和干燥环节的损失。

在全国夏粮生产中，河南具有一定代表性意义。从去年夏粮生产形势来看，据国家统计局河南调查总队数据，2021年河南夏粮总产量760.64亿斤，其中小麦总产量760.56亿斤，占全国小麦总产量的28.3%。小麦面积、单产、总产量均继续保持全国第一。

河南滑县农民李保申家里种有20亩小麦，目前已全部收获完成。由于今年天气情况较好，每亩小麦产量为1300多斤。“我们这里是天气越旱越丰收，天天下雨的话就不丰收了。”李保申向21世纪经济报道记者解释。

今年河南小麦增产并非个例。据《河南日报》消息，河南多地频传小麦增产捷报，如周口全市大田亩产较去年提高近40公斤，达到540公斤左右。

王晓辉认为，得益于多方努力，今年小麦单产明显好于上年，质量为近年来最好，丰收大局已定。

胡冰川表示，今年夏粮产量高于往年是“人努力、天帮忙、政策好”综合作用的结果。

受去年秋季连续阴雨天气影响，各地抢播冬小麦，播种面积基本保持稳定。去年北方冬麦区的墒情是近年来最好的一年，能够有效增加土壤的热容量，提高小麦的抗寒防冻能力，为夏粮丰收奠定基础。农业农村部持续关注和指导各地冬小麦生产，各地相关部门也积极对相关工作展开部署，掌握夏粮丰收主动权。

赵霞认为，今年粮食产量较去年有所提高，主要是由于国家狠抓财政支农政策落实落地，及时拨付支持粮油生产等各类政策资金，多措并举稳定粮食生产，为粮食生产创造了良好的环境。

赵霞指出，受国际粮食市场形势影响，粮农对今年粮食价格有积极预期，刺激粮食种植投入，也为粮食增产提供了良好的物质基础。

二、小麦成本、价格双涨

李保申家的小麦收割完并未立刻出售，而是先存放起来。据李保申了解，今年新麦收购价格在1.55元/斤左右，比去年上涨0.3元/斤左右。

据国家粮食和物资储备局数据，5月30日全国小麦收购的平均价格为3062元/吨，去年5月31日，这一价格为2497元/吨。

据《经济日报》6月13日报道，目前小麦收购价格普遍在每斤1.5元左右，远高于1.15元的最低收购价格水平。华北地区小麦收购价格3000元至3100元/吨，收购价格高于去年同期600元/吨。

赵霞表示，当下全球粮食短缺状况正在蔓延，全球食品价格指数已经达到1990年以来的最高水平，全球食品价格指数飙升带动进口农产品价格上行，国内粮食价格也有所上升。

胡冰川认为小麦价格上涨主要与多元收购主体和未来市场预期相关。除受俄乌冲突影响，国际农产品价格上涨传导至国内影响小麦价格外，当前多种因素博弈一定程度上也带涨了今年小麦价格。

小麦价格上涨是否会传导至下游，影响面粉和相关食品价格？胡冰川认为，一方面，当前小麦收购价较高一定程度上会增加下游制粉企业及相应食品生产企业的成本；另一方面，面粉市场的产品价格主要取决于消费者消费能力与市场整体消费情况，也面临大米、肉类等其他农产品原料的竞争压力，因而小麦价格上涨对下游产品价格的影响或有限。

另一方面，与小麦增产和小麦收购价格上涨相对，今年农资价格高企也明显抬高了种粮农民的种植成本和机收成本。

以复合肥和柴油为例，据国家统计局数据，5月下旬复合肥（硫酸钾复合肥，氮磷钾含量45%）和柴油（0#国VI）价格分别为3991.7元/吨和8675.6元/吨，较去年同期上涨59%和36%。

受油价上涨影响，李保申介绍，今年其村小麦机收的价格是60元/亩，较去年上涨10元/亩。

农业农村部发布的《2022年“三夏”农作物机械化作业服务价格和成本变化趋势调查报告》显示，以中位数来看，今年“三夏”生产期间，预计小麦机收价格为60元/亩，较去年上涨了8元左右，同比增长15%。上涨的主要原因是燃油成本和机手雇工费用的增加，另外，机具及零配件购买、维修成本的增加，疫情等因素也对小麦机收价格带来一定影响。

为更好应对农资价格上涨，保障种粮农民收益，国家发布“一揽子”支持政策，覆盖种粮补贴、粮食保险、加大产粮大县奖励力度等等。

就近期而言，5月31日印发的《扎实稳住经济的一揽子政策措施》明确，要在前期已发放200亿元农资补贴的基础上，及时发放第二批100亿元农资补贴，弥补成本上涨带来的种粮收益下降。积极做好钾肥进口工作。完善最低收购价执行预案，落实好2022年适当提高稻谷、小麦最低收购价水平的政策要求，根据市场形势及时启动收购，保护农民种粮积极性等等。（来源：21世纪经济报道）